이번 포스팅에서는 아보카도 효능 관하여 자세히 알아보고자 합니다.
샐러드나 포케 등에 수시로 볼 수 있는 아보카도, 특히나 아보카도 효능은 다양한 효능으로도 널리 알려져 있습니다.
아보카도는 멕시코와 중앙아메리카가 원산지인 열대 과일 중 하나로 초록빛의 껍질과 부드러운 녹색의 과육을 가지고 있습니다. 아보카도는 비타민 C, E, K, 엽산, 칼륨, 망간, 마그네슘, 칼슘, 철분, 구리, 아연, 오메가-3 지방산 등이 풍부합니다.
또한 아보카도에는 건강에 좋은 지방이 많으며, 이러한 지방은 단일불포화지방산과 올레산으로 형성되어져 있습니다. 아보카도에 내포된 지방은 단일불포화지방산은 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리고 심장 건강을 개선시키는 데 도움이 된다고 합니다. 올레산은 항산화 효과가 있어 세포 손상을 대비하고 노화를 지연시키는 데 도움을 줍니다.
아보카도는 또한 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 비타민 C는 피부 건강에 도움이 되며, 비타민 K는 혈액 응고에 도움을 줍니다.
또한 칼륨은 혈압을 떨어트리는 데 도움을 줍니다. 마그네슘은 근육과 신경 기능에 요긴한 역할을 합니다. 철분은 빈혈 예방에 효과적입니다.
아보카도는 각가지 요리에 적용될 수 있습니다. 샐러드, 샌드위치, 스무디, 과카몰리 등 여러가지 요리에 아보카도를 넣을 수 있습니다. 아보카도는 그 자체로 간식으로 섭취해도 좋습니다.
그렇다면 아보카도 효능으로는 어떠한 것들이 있을지 좀 더 상세히 살펴보도록 하겠습니다.
아보카도 효능
아보카도 효능으로는 안구 건강 개선, 체중 감량 등 여러가지 효능이 있습니다. 상세한 아보카도 효능 15가지는 아래쪽과 같습니다.
1.혈압 개선
아보카도에는 칼륨이 많으며, 이러한 칼륨은 혈압을 조율하는 데 값진 역할을 합니다. 보통과 다르게 칼륨은 체내 나트륨 수치를 컨트롤하여 혈압을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
아보카도는 또한 식이 섬유의 좋은 공급원 역할을 합니다. 식이 섬유는 소화 속도를 늦추고 혈당 수치를 안정화하여 혈압을 조율하는데 도움 될 수 있습니다.
2.염증 감소
아보카도 효능으로 염증 감소에 효과적이라고 부르는 부분도 있습니다. 아보카도 속에는 염증을 억누르는 데 도움되는 항산화제인 비타민 C 및 E가 두둑하여 다양한 염증을 감소시키는 데 도움 될 수 있습니다.
3.디톡스 효과
아보카도 효능으로 디톡스 효과가 있습니다. 아보카도는 해독 작용과 체내 노폐물 제거에 탁월하며 면역 체계를 강하게 해주고, 암 예방에도 능률적인 것으로 나타났습니다.
특히나 아보카도의 글루타치온은 흡연과 알코올로 깨진 간 세포의 재생 속도를 상승시키는 것으로도 규명되었다고 합니다.
4.나트륨 제거
아보카도 효능으로 나트륨 제거 효과가 있습니다. 아보카드 속에 담겨있는 가득한 칼륨은 나트륨을 몸 바깥으로 내보내고 다양한 노폐물을 배출하여 각종 염증을 막아주는데 도움을 줄 수 있습니다.
5.장 환경 개선
아보카도 효능으로 장 환경 개선 효과가 있습니다. 아보카도에 가득한 섬유질은 장내 유익균 수를 증진시켜 장 건강을 개량하고 체중 증가를 방지하는 데 도움을 받을 수 있습니다.
또한 활발한 배변 활동을 도와 대변을 통해 체내 독소를 없애버리는 데 도움을 주어서 변비 예방 및 개선에도 효과를 볼 수 있습니다.
한 연구에서는 과체중 성인 100여명을 대상으로 대조군 실험을 진행하였습니다. A 그룹은 매 끼니마다 아보카도를 복용하게 했고, B 그룹은 아보카드를 식단에서 제외하게끔 했습니다.
그리고 실험 대상자의 혈액, 대소변 등의 샘플을 채취하고 체크한 결과 아보카도를 섭식한 그룹이 섭식하지 않은 그룹보다 장내 환경이 더 균형잡혀있고, 세균 다양성이 더 높다는 실태를 발견하였습니다.
세균 다양성의 유익한 효과로는 당뇨병, 비만, 천식, 아토피 등 여러 질병 완화에 효과적일 수 있습니다.
6.안구 건강 개선
아보카도에는 루테인 및 제아잔틴이라고 하는 카로티노이드 물질이 풍성하게 내포되어 있습니다. 이러한 카로티노이드는 눈의 망막에 쌓이게 되는 노화 관련 활성 산소를 감소시켜 눈 건강을 증진합니다.
또한 아보카도에는 비타민 E 및 C 가 넉넉하게 내포되어 있습니다. 이 두 가지 비타민은 눈 건강을 이어지고 눈 조직을 보호해주는데 도움 될 수 있습니다.
7.체중 감량
일부 연구에 근거하면 쌀과 빵과 같은 가공 탄수화물의 양을 적게하고 식사 시간에 아보카도를 섭취하면 비만 및 과체중 성인에게 도움을 받을 수 있다고 합니다.
한 연구에서 과체중 및 비만 성인 30 여명을 대상으로 아보카도 효능을 평가한 결과, 탄수화물을 복용했었을 때보다 아보카도를 복용했을 때 허기짐을 덜 느끼며, 식사 이후 포만감도 더 커진다는 결과를 발견하였다고 합니다.
또한 불안정했던 인슐린과 혈당 수치가 안정화 되었다는 결과도 확인 되었습니다. 이러한 연구 결과를 기반으로 탄수화물 대신 아보카도의 건강한 지방과 섬유질을 주기적으로 먹어주면 당뇨병 및 심장병 예방에도 효과적일 수 있다고 합니다.
8.빈혈 예방
아보카도 효능으로 빈혈 예방 효과가 있습니다. 빈혈은 어지럽거나 기운이 없는 상태를 의미하며, 여러 가지 원인이 있다고 하지만 철분 결핍이 제일 자주 보이는 원인 중 한개입니다.
철분 결핍이 있다면 빈혈 증상이 더 빈번하고 과하게 발생할 가능성이 높습니다. 아보카도 효능 중 한개로 구리와 철분이 거량 내포되어 있어 빈혈 예방에 도움 될 수 있습니다.
9.혈당 제어
아보카도에는 섬유질이 넉넉하여 체내 포도당 수치를 조율하는 데 도움이된다고 합니다. 이러한 섬유질은 소화 스탭에서 당분 분해를 늦춰 혈당 급등을 감소시키는 역할을 합니다.
아보카도에는 또한 단일 불포화 지방산이 가득하여 인슐린 저항성을 개선시키는 데 도움을 받을 수 있습니다.
10.암 예방
또다른 아보카도 효능으로는 암 예방이 있습니다. 암은 대한민국 사망률을 높이는 주요 원인이기도 합니다. 암의 특징상 발견 시점에서는 이미 기수가 높거나 치료가 불가한 등의 애로사항이 많이 있습니다.
하지만 아보카도에는 베타 카로틴이라고 하는 항암 물질이 넉넉하게 함유되어 있으므로, 보통 때 아보카도를 꾸준하게 섭취를 해주는 것만으로도 암 예방 효과를 즐길 수 있습니다.
11.치매 예방
아보카도 효능으로 치매 예방 효과가 있습니다. 아보카도에 내포된 각가지 유형의 비타민 및 아미노산 등은 뇌에 유익한 영향을 끼치며, 아미노산 부족으로 인한 뇌 기능 저하를 억제해 치매 예방에 도움 될 수 있습니다.
고로 어르신들의 치매가 걱정될 경우 예방차원에서 아보카도를 꾸준하게 먹는 것도 좋은 예방책 중 한개가 될 수 있습니다.
12.심장 건강
아보카도 효능 중 1개로 심장 건강 향상이 있습니다. 아보카도는 지방과 칼로리가 많은 편이지만 편익한 단일 불포화 지방인 오메가-3 및 오메가-6 지방산도 풍부합니다.
이러한 지방산은 혈압 수치를 완화시키고 혈중 콜레스테롤 수치를 보강하여 심장 및 심혈관 건강을 신장하는데 효과적일 수 있습니다.
13.간 건강
아보카도에는 강력한 항산화제인 글루타치온이 넉넉하게 들어있습니다. 글루타치온은 간 해독을 돕고 활성산소로부터 세포를 보호합니다.
아보카도의 불포화 지방산은 또한 지방을 분해하고 간의 부담을 감소시키는 데 도움이 된다 하였습니다. 그렇기 때문에 아보카도를 꾸준하게 먹어주면 간 건강을 강하게 해주고 관련 질환을 막아주는 데 도움을 받을 수 있습니다.
14.두뇌 기능
아보카도 효능으로 두뇌기능 향상이 있습니다. 아보카도에는 카로틴 및 비타민 K가 풍성하게 내포되어 있어 기억력과 집중력 향상에 도움 받을 수 있습니다.
또한 아보카도에는 단일 불포화 지방산이 두둑하여 뇌 기능을 보전하는 데 도움을 받을 수 있습니다.
15.피부 건강
아보카도는 피부 건강에도 효과적입니다. 특히나 많은 종류의 비타민 및 항산화제가 많은 양 내포되어 있어 맑고 건강한 피부를 가꾸는데 도움 받을 수 있습니다.
또한 아보카도에는 혈액 순환을 활발히 하는데 도움되는 비타민 K도 내포되어 있어 피부 건강 유지에 도움 될 수 있습니다.
위와 같이 아보카도 효능에 대해 소상히 정리해보았습니다.
아보카도 특유의 초록빛 건강한 과육의 색깔처럼, 꾸준하게 복용하다보면 분명 우리 몸 내부에 유익한 효과를 가져다 줄 수 있을 것입니다.
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